Love Jamon

Cortadora de jam�n profesional
Aprendiz y observadora, he educado y entrenado los sentidos para apreciar el Jam�n con todas sus variedades.

Soy consciente del valor culinario e hist�rico de este producto, por lo que siento un enorme respeto por �l, admiraci�n y profundo cari�o.

Viajo por todo el mundo celebrando clases magistrales y degustaciones de esta joya culinaria, trato de transmitir lo que voy aprendiendo de �l, como cortadora y especialista en jam�n.