Restaurante Casa Domingo

El abuelo Domingo

Fue el abuelo Domingo un emprendedor.
¿O quizá un visionario?

Hace ya 70 años! la playa de San Juan estaba muy lejos de Alicante. Casi podíamos decir que íbamos de viaje a la playa: la lenta velocidad y escasa confortabilidad de los coches de entonces unido a las carreteras irregulares y angostas hacían del recorrido un verdadero viaje.

En la playa de San Juan… ¡en el desierto de San Juan!, apenas había edificaciones, muchas calles eran caminos y algunos caminos ni existían. Era, de alguna manera, una de las playas vírgenes de Alicante. Y allí, en medio de la nada, un chiringuito nos daba la bienvenida a la playa.