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Ciguatera



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Fish Base
Es una forma de ictiotoxismo causada por el consumo de peces de arrecife contaminados por una clase de toxinas lipídicas solubles, las ciguatoxinas.
http://www.fishbase.org/Manual/Spanish/fishbasethe_ciguatera_table.htm

Food Info
Envenenamiento humano causado por el consumo de pescado de mar subtropical y tropical que han acumulado toxinas que se desarrollan de manera natural a través de su dieta.
http://www.food-info.net/es/tox/ciguatera.htm

Universidad de Florida
Envenenamiento causado por el consumo de peces e invertebrados marinos que han acumulado en sus tejidos cierta cantidad de toxinas producidas por dinoflagelados.
http://edis.ifas.ufl.edu/IN747


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