Pelagra

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FAO La pelagra, causada principalmente por una deficiencia alimentaria de niacina, se asocia en general con una dieta básica de maíz. http://www.fao.org/DOCREP/006/W0073S/w0073s0l.htm Medline Plus Enfermedad que se presenta cuando una persona no obtiene suficiente niacina (una de las vitaminas del complejo B) o triptófano (un aminoácido) en su dieta. http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000342.htm Otorrino Web Síndrome producido por la falta de ácido nicotínico en la alimentación: trastornos digestivos, dolores raquídeos, debilidad y, posteriormente, eritema seguido de descamación y alteraciones nerviosas. http://www.otorrinoweb.com/_izquie/glosario/p/pelagra.htm